Minggu, 18 Maret 2012

Descargar PDF Comer y ser. Raíces gastronómicas de México

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El hombre prehispánico dotó a los alimentos, no sólo de un lugar primordial, sino de una importancia vital en su cultura. Productos como el maíz, el frijol, la calabaza, el cacao y el chile encuentran sus orígenes en Meso­américa y son parte del patrimonio cultural de la humanidad. Este catálogo, editado con motivo de la exposición «Comer y ser. Raíces gastronómicas de México» pretende honrar el vínculo entre los alimentos y la vida del ser humano. Formato=Versión Kindle. Tamaño del archivo=17884 KB. Longitud de impresión=129. Editor=Cacciani S.A (1 de enero de 2012). Vendido por=Amazon Media EU S.à r.l.. Idioma=Español. ASIN=B00CYA2N7W. Word Wise=No activado. Lector con pantalla=Compatibles. Tipografía mejorada=Activado. Valoración media de los clientes=Sé el primero en opinar sobre este producto.

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